Mat & DryckFrån Ost&Vinskola 700kr, Tvårätters middag efter 450krOst & Vinskola
Tis 24 mar · 17:30
AtNordhem
Nordhemsgatan 68
Ostkännaren David från Hilda Nilsson i Saluhallen och AtNordhems sommelier William kör sin fjärde upplaga av Ost & Vinskola ihop, denna gång med fokus på Jura och även med middagsservering efter för den som önskar.
8 ostar i kombination med 4 viner smakas under ca 1,5 timma, presenteras lättsamt med information om tillverkning, geografi, historia, smakbilder och anekdoter. Inga tidigare kunskaper krävs.
För de som önskar serveras en två-rätters middag efter bestående av två AtNordhem klassiker.
Förrätt
Terrine på kyckling och fläsk, sauterad agretti, musselsås med vongole.
Varmrätt
Piggvar på ben, citrus och fänkål, sherrysås med rostad kyckling.
Ost&Vinskola 700kr
Middag 455kr
Bokning via mail, telefon, DM eller genom att kika förbi butiken i Saluhallen eller restaurangen på Nordhemsgatan.
OstVin
Mat & DryckOst&Vinskola 700kr, Tvårätters middag efter 450kr