Ost & Vinskola

Om eventet

Ostkännaren David från Hilda Nilsson i Saluhallen och AtNordhems sommelier William kör sin fjärde upplaga av Ost & Vinskola ihop, denna gång med fokus på Jura och även med middagsservering efter för den som önskar. 8 ostar i kombination med 4 viner smakas under ca 1,5 timma, presenteras lättsamt med information om tillverkning, geografi, historia, smakbilder och anekdoter. Inga tidigare kunskaper krävs. För de som önskar serveras en två-rätters middag efter bestående av två AtNordhem klassiker. Förrätt Terrine på kyckling och fläsk, sauterad agretti, musselsås med vongole. Varmrätt Piggvar på ben, citrus och fänkål, sherrysås med rostad kyckling. Ost&Vinskola 700kr Middag 455kr Bokning via mail, telefon, DM eller genom att kika förbi butiken i Saluhallen eller restaurangen på Nordhemsgatan.